Mustardela 
Specialità da ovicaprini
Risi
Farro
Grano saraceno
Antichi Mais Piemontesi
Birra artigianale in Piemonte
Ramasin di Saluzzo
Antiche varietà di pero
Antiche varietà di mele
Ciliegie di Pecetto
Marrone della Val Susa
Asparago di Santena
Sedano rosso di Orbassano
Pomodori
Patate di montagna
Cipolle di Andezeno e di Ivrea
Peperoni di Carmagnola
Genepì
Serpillo
Saras del Fen
Formaggi d’alpeggio
formaggi caprini
